O Bar Brasil é um dos mais tradicionais e gabaritados bares do Rio de Janeiro, em funcionamento desde 1907. Próximo aos Arcos da Lapa e ao Circo Voador, ele se mantém, há anos, altamente gabaritado entre os boêmios. De culinária alemã, serve um chope (claro ou escuro) tirado com toda técnica de sua torre de bronze original, artefato raro que se tornou uma atração à parte na casa.

O Kassler com lentilhas (carré defumando), e o Eisbein com chucrute e batata (joelho de porco) estão entre os mais pedidos, juntamente com o Kalbs-hackse (ossobuco de vitela), que acompanha arroz e batatas. Se a intenção é petiscar, no bar se encontra um ótimo Patê de fígado servido com pão preto. Ao final, o Apfelstrudel (torta de maçã) é a recomendado.