
Localizado na Estrada dos Bandeirantes, em Vargem Grande, o Skunna é especializado em frutos do mar. O varandão simpático do restaurante emana um perfume quase que irresistível para os passantes. A dica é deixar-se levar e ceder aos encantos das maravilhas gastronomicas locais.
Um dos trunfos do Skunna é a criatividade dos pratos da casa. Há no cardápio as esperadas casquinhas de siri, moquecas, e os clássicos risotos preparados com frutos do mar. A dica, no entanto, é optar por invencionices como a Pamonha ao molho de camarão, champanhe, tomate e manjericão, ou a Feijoada de frutos do mar, feita com feijão branco. O Camarão ao queijo Gruyére, com arroz de passas e nozes, e o Filé de peixe ao molho de tangerina são outros fortes candidatos do cardápio.
Entre as sobremesas clássicas – brigadeiro, creme de papaya, doce de abóbora – destaque para o Pavê de cupuaçu e o Crepe de maracujá. Para acompanhar, drinques diversos, vinho em taça branco ou tinto, e cerveja Antártica, Bohemia e Xingu, em lata.
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Endereço
Estrada dos Bandeirantes, 23.363 Vargem Grande
skunna@skunna.com.br
Funcionamento
qui de 17h às 24h sex-sab de 12h às 0h30min dom de 12h às 21h
Gasto médio:
R$ 70.00
Perfís:
Casal, Família
Para dias chuvosos
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