Fundado em 1973, como mercearia de produtos para culinária japonesa, o Kotobuki é hoje uma das mais conhecidas redes de restaurante oriental do Rio. São três casas situadas em Botafogo, na Barra e no Centro. Quem desejar desfrutar de uma vista deslumbrante do Pão de Açúcar e da Baía de Guanabara, pode ir ao Kotobuki do Botafogo Praia Shopping. O ambiente é agradável, com decoração harmoniosa, e o serviço é de primeira qualidade.

Durante o almoço, a casa serve rodízio de sushis, sashimis, hot Filadélfia, salmão skins, yakisobas em variados sabores, tempuras, rolls e outros clássicos da gastronomia nipônica. O jantar é à la carte.