
Em abril de 2007, o festejado restaurante Antiquarius comemorou seus 30 anos de existência. Nestas três décadas, soube conjugar o melhor da gastronomia, com um serviço impecável e uma elegancia magistral. Regida por Carlos Perico e pelo maître Manuelzinho, a casa portuguesa alterou os hábitos gastronômicos cariocas, trazendo ao dia a dia pratos antes considerados de ocasião. O restaurante à moda antiga, cheio de classe e tradição, traz mais de cem receitas em seu cardápio e tem cerca de 80 funcionários circulando entre salão e cozinha. A adega é um dos principais orgulhos da casa, com a maior variedade de vinhos do Porto do Rio de Janeiro.
No bar, é possível degustar um caldinho de feijoada aos sábados, servido em flûte – copo alongado. A Sopa de frutos do mar é outro apreciado antepasto. O Arroz de Pato à Antiquárius e a Cavaquinha grelhada ao molho de manteiga de escargot são especialidades imperdíveis. Oito pratos com bacalhau se apresentam no menu, entre eles o Bacalhau à lagareira. A seleção de doces portugueses encerra com perfeição a orgia gastronomica.
|
|
Endereço
Rua Aristídes Espínola, 19 Leblon
antiquarius-rio@uol.com.br
Funcionamento
seg-dom de 12h às 2h
Gasto médio:
R$ 160.00
Perfís:
Casal, Família, Negócios, Sênior
Para dias chuvosos
|