Delícias da culinária Suíça e internacional em um ambiente único, agradável e aconchegante. Assim é a Casa da Suíça, um pedaço da Europa na Glória, bairro conhecido pelo seu glamour nas décadas passadas, onde até hoje convivem a elite intelectual, artistas, boêmios e estrangeiros.

O Restaurante Casa da Suíça possui três ambientes confortáveis e acolhedores. O Salão Principal é o coração da casa, com sua bela vista para o jardim que possibilita agradáveis almoços de negócios ou noites especialmente românticas. Já o Salão Nobre é o ambiente mais flexível, adaptado a qualquer ocasião. Ali são realizados os festivais gastronômicos e eventos variados. Já a sala Tessiner é o ambiente perfeito para acolher pequenos eventos. Em ambiente anexo ao restaurante está o St. Moritz Bar.

Desde 1977 à frente do restaurante, o chef Volkmar Wendlinger prova que nem só de fondues vive a culinária suíça. Ao menos não só as tradicionais fondues que conhecemos. No cardápio: Fondue de queijo com pêra e champignon, e Fondue de frutos do mar. Entre as especialidades suíças: Viande de Grison - carne de boi fortemente temperada, marinada e seca ao vento, cortada em lâminas bem finas, servida com cebolinha e pepino em conserva; e Zürcher Geschnetzeltes - filé cortado em tirinhas feito na manteiga com ervas e flambado no vinho branco, servido com molho cremoso de champignons e batata suíça.