A pizzaria Alessandro e Frederico D.O.C.G., segunda casa do italiano Fabrizzio Giuliadore na rua Garcia d´Ávila, foi inaugurada no início de 2005 e ocupa um sobrado em estilo Art Decó na esquina com a rua Redentor, no coração de Ipanema.

A pizzaria é uma das poucas casas que podem ostentar a sigla D.O.C. em seu letreiro que, em italiano, Denominazione di Origine Controlata, significa que todos os ingredientes utilizados na elaboração dos pratos são de absoluta pureza e de origem exclusiva. O restauranter ainda acrescenta a letra G, de Garantida.

No cardápio, além das pizzas do também italiano Genaro, destaque para os pães e antepastos típicos. Na adega, mais de 500 variedades de vinhos originários de países como França, Itália, Espanha, Portugal, Chile, Argentina, África do Sul e Nova Zelândia.

A casa também conta com uma varanda, marca registrda da rede, de onde é possível acompanhar o movimento em uma das mais charmosas ruas de Ipanema.

A casa funciona diariamente, das 18 horas até 1 hora.